【レコンフォルテ】吹田・千里山/フレンチ(フランス料理)

3連休!

3連休!

伊豆産金目鯛、高知県産ウチワハゲ、島根県産鱈、 愛媛県産真鯛…。 3連休用に沢山仕入れてきました。 鱈のお腹中...

シロカワカジキ

シロカワカジキ

長崎県産、生のシロカワカジキです。 脂ののった非常に上質なものが仕入れました。 少し頂きましたが口の中でトロけ...

釣り

釣り

洲本沖に、太刀魚釣りに行ってきました! 大きいサイズ釣れましたよ!  

釣り

釣り

洲本沖に、太刀魚釣りに行ってきました。 天候も悪く、釣果は残念な感じ。 でも、大きいサイズ何匹かは釣れたようで...

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