長崎県産カサゴ! 立派なサイズです!
フランス産サマートリュフ
霧島産黒豚バラ肉の塩漬けに半熟卵、上にはフランス産サマートリュフ添え 甘みのある玉ねぎのソースが合うんです! フランス産サマートリュフ入荷してます。
釣り
和歌山県で真鯛、サワラ、ブリ釣ってきました! ディナーで、提供します。
三連休
沢山新鮮な魚を仕入れててきましたよ! 石川県産甘鯛、香川県産マナガツオ、長崎県産レンコ鯛、山口県産鱧です。 暑さに負けず、今旬の鱧など是非食べにいらし下さい!
つり
和歌山に、釣りに行ってきました。 真鯛と、オオモンハタです! ディナーのメニューにでてきます。 写真には写ってませんが、80㎝超のブリも釣れたんですよ! 数に限りがありますが釣ったお魚を是非食べにいらして下さい。お待ちし […]
鱧
山口県産鱧、甘鯛、長崎県産イサギ、愛媛県産真鯛仕入れてきました! この蒸し暑い日にこそ、新鮮な魚介、夏野菜など食べて頂きたいです。 皆様のご来店お待ちしてます。