【レコンフォルテ】吹田・千里山/フレンチ(フランス料理)

昼は、大きな窓がガラスから明るい光が。夜は、外から見ると1つの絵の様に見える。そんな空間で、ゆっくり素材そのものの旨さを閉じ込めたフレンチを・・・・・。

ディナーでの前菜の一品です。

春野菜が彩り綺麗で富山県産蛍烏賊もプリッとしてます。image

 

前菜
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