Month: 4月 2015

ルタバカ

ルタバカ、別名『スエーデンカブ』と呼ばれるヨーロッパ野菜。 ジャガイモのような風味、ほのかな甘みホクホクとした食感が特徴です。 ディナーのスープでおだししてます。    

釣り

  京都、伊根沖で根魚を釣りに行って来ました。 この日はシケ明けで今ひとつでした。でも嬉しそうですよね。  

メヌケ

相模湾のメヌケを仕入れてきました。 4キロアップのジャンボサイズ! 非常に珍しい、美味しい深海魚です。  

釣り

和歌山の御坊にイサギ釣りに行ってきました。 今日は天候も悪く釣果もイマイチでしたが、これからイサギの季節です。 次回、リベンジ‼︎    

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