今年もあと少しです。 何かと忙しくなる時期ですがしっかり食べて、元気に新年をお迎えに下さいね。 こちらは、店では出してませんが贈答用のローストビーフを仕込み中。 思わずパチリしたくなる肉の塊でした!
牛タン
クリスマスディナー、終わりました。お陰様で沢山のお客様にお越し頂き、ありがとうございます。 続いてのお正月メニューの仕込みに入ってます。まずはじめに、牛タンの煮込みですよ〜!(数に限りがございます)
クリスマスディナー
今日からクリスマスディナースタートです。 素敵なクリスマスを、お過ごし下さい。
クロムツ
長崎県産クロムツ、山口県産レンコ鯛を仕入れて来ました! アカムツ(ノドグロ)は、有名ですがこちらはクロムツ‼︎
マナガツオ
淡路産マナガツオ、長崎県産ヨコワ、山口県産レンコ鯛仕入れてきました。 今日から12月です!年末で何かと忙しい時期ではありますが、しっかり食べて乗り切って下さいね。新鮮なお魚食べにきてください。
釣り
伊根沖で、根魚(カサゴ、オニカサゴ、キアラ)釣れました! 凄い波が高くなかなか辛い釣りでしたが、ディナーでご予約いただいてるお客様分は釣る事が出来ましたよ!
マナガツオ、イトヨリ
山口県産イトヨリ、富山県産サワラ、淡路産マナガツオ仕入れてきました! 食欲の秋!沢山食べたいです!
ジロール茸(アンズタケ)
空輸でジロール茸入りました! 短い期間しか味わえない味のあるキノコです!
釣り
小島沖に太刀魚釣りに行ってきました! 沢山釣ってきましたよー!ランチでも提供してます!
釣り
和歌山県御坊に釣に行ってきました! シオ(カンパチの幼魚)が、釣れました。