釣り
伊根沖で、根魚(カサゴ、オニカサゴ、キアラ)釣れました！ 凄い波が高くなかなか辛い釣りでしたが、ディナーでご予約いただいてるお客様分は釣る事が出来ましたよ！
マナガツオ、イトヨリ
山口県産イトヨリ、富山県産サワラ、淡路産マナガツオ仕入れてきました！ 食欲の秋！沢山食べたいです！
昼は、大きな窓がガラスから明るい光が。夜は、外から見ると1つの絵の様に見える。そんな空間で、ゆっくり素材そのものの旨さを閉じ込めたフレンチを・・・・・。
昼は、大きな窓がガラスから明るい光が。夜は、外から見ると1つの絵の様に見える。そんな空間で、ゆっくり素材そのものの旨さを閉じ込めたフレンチを・・・・・。
伊根沖で、根魚(カサゴ、オニカサゴ、キアラ)釣れました！ 凄い波が高くなかなか辛い釣りでしたが、ディナーでご予約いただいてるお客様分は釣る事が出来ましたよ！
山口県産イトヨリ、富山県産サワラ、淡路産マナガツオ仕入れてきました！ 食欲の秋！沢山食べたいです！