【レコンフォルテ】吹田・千里山/フレンチ（フランス料理）
昼は、大きな窓がガラスから明るい光が。夜は、外から見ると1つの絵の様に見える。そんな空間で、ゆっくり素材そのものの旨さを閉じ込めたフレンチを・・・・・。
伊根沖で根魚(アコウ、カサゴ、ソイ)釣ってきました。 ヒラメも１匹釣れました。
