2017Year:

バニラ風味のババロア、色合いが可愛らしい一品です！ 苺を使ったデザートも、もう終わりかな？

徳島県産鱧を、仕入れてきました！ 本日のディナーの前菜にでてましたよー！

ディナーでの、マッシュルームのクリームスープ、鮎のリエットを浮かべてます。 濃厚なマッシュルーム‼︎大好きなスープなんです！  

伊根沖に、アコウ(キジハタ)を釣りに行ってきました！大きいサイズもつれました。大満足！ 是非食べにきて下さいね。

和歌山県御坊に、今から旬を迎えるイサギ釣り、行ってきました！ 休みの日の天候になかなか恵まれず久々に釣りにいけ大満足です。 是非食べに来てくださいね！

日本海に沖メバル釣りに行ってきました！ 今が美味し時期ですが、残念ながら数は釣れませんでした。

やっと立派なサイズの長崎県産アスパラガス入ってきました！ デイナーで、出てきますよ〜〜。  

淡路産スズキ、福井県産沖メバル、千葉県産カツオ仕入れて来ました！

淡路産スズキ、長崎県産レンコ鯛、久々に大きなサイズの長崎県産カサゴ、仕入れてきました。皆様のご来店お待ちしてます！ やっと咲いたサクラを楽しみたい週末ですが雨模様の予報ですね、残念⤵︎   &nb […]

淡路沖にメバル釣りに行ってきました。 数は少ないですが、大きいサイズが釣れました！