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今朝採れたてホヤホヤの無農薬の野菜を、頂きました！ 紫蘇は香りがつよく、キュウリもそのまかじりたい！ 早速紫蘇は、ソースにするそうです。

鳥取県産、天然黒鮪です。 惚れ惚れする綺麗な身の質です。もっちりとした食感が美味しいんですー！ ディナーの、前菜ででてます。

宮津に、釣りに行ってきました！ アコウと、根魚釣ってきました、明日のディナーの魚料理にでます。(数に限りはあります。) 新鮮な魚、是非食べに来てくださいね！

バニラ風味のババロア、色合いが可愛らしい一品です！ 苺を使ったデザートも、もう終わりかな？

徳島県産鱧を、仕入れてきました！ 本日のディナーの前菜にでてましたよー！

ディナーでの、マッシュルームのクリームスープ、鮎のリエットを浮かべてます。 濃厚なマッシュルーム‼︎大好きなスープなんです！  

伊根沖に、アコウ(キジハタ)を釣りに行ってきました！大きいサイズもつれました。大満足！ 是非食べにきて下さいね。

和歌山県御坊に、今から旬を迎えるイサギ釣り、行ってきました！ 休みの日の天候になかなか恵まれず久々に釣りにいけ大満足です。 是非食べに来てくださいね！

日本海に沖メバル釣りに行ってきました！ 今が美味し時期ですが、残念ながら数は釣れませんでした。

やっと立派なサイズの長崎県産アスパラガス入ってきました！ デイナーで、出てきますよ〜〜。